Avakado Nasıl yenir ?

Hayatinda ilk defa avokado gormus insanin icinden kimselere duyurmadan sordugu soru. dis tarafi soyularak veya rendelenerek icerisi afiyetle yenilir.

 

1. meyva uzunlamasına ortadan kesilir. ortadaki iri çekirdek çıkarılır. meyva ince ince cips gibi doğranır veya ezilir. tuz, kırmızı veya karabiber ekilir. limon sıkılır karıştırılır. arzuya göre biraz taze veya kuru soğan kıyılarak ilave edilir. maydanoz ve domates ilave edilebilir. salata gibi yenir, yağ istemez.

2.soyulmuş ve ezilmiş avakado sarımsaklı yoğurt ile karıştırılır. limon ilave edilmez, böyle de yenilebilir.

3. omlet yapılır. peynir yerine avokado konur.

4. mantar sote gibi sote yapılabilir.

5. ezilmiş avokado bal ve ezilmiş cevizle karıştırılır. bu takdirde tuz, limon, biber ilave edilmez.